fine dining
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Caesar Salat mit gegrillten Garnelen, Kräuter - Croutons, Grana und Cardini's - Dressing Caesar Salat mit gegrillten Garnelen, Kräuter - Croutons, Grana und Cardini's - Dressing -
Beef Tatar mit Gemüsechips, Butter, Kapernbeeren, Schalotten, Zitronenmayonnaise und Toastbrot Beef Tatar mit Gemüsechips, Butter, Kapernbeeren, Schalotten, Zitronenmayonnaise und Toastbrot -
Paradeiscremesuppe mit Croutons Paradeiscremesuppe mit Croutons -
Filetsteak vom Grill dazu Gemüse, Steak-Erdäpfel und Pfeffer-Cognac-Rahmsoße Filetsteak vom Grill dazu Gemüse, Steak-Erdäpfel und Pfeffer-Cognac-Rahmsoße -
Zanderfilet mit mediterranem Gemüse dazu Sesamerdäpfel und Grill-Zitronen Zanderfilet mit mediterranem Gemüse dazu Sesamerdäpfel und Grill-Zitronen -
Pulled Lachs Burger mit Honig-Mustard-Sauce, Chiffonade-Salat, dreierlei Pommes und Dip-Duett Pulled Lachs Burger mit Honig-Mustard-Sauce, Chiffonade-Salat, dreierlei Pommes und Dip-Duett -
Weidehühnerbrust vom Grill auf Nudelnest und Lemon Sauce Weidehühnerbrust vom Grill auf Nudelnest und Lemon Sauce -
Boeuf Bourguignon mit Rösterdäpfel, Pilz Sauté und glasiertem Wurzelgemüse Boeuf Bourguignon mit Rösterdäpfel, Pilz Sauté und glasiertem Wurzelgemüse
French Vibes
Tauchen Sie ein in die kulinarische Vielfalt unserer Brasserie, wo sich französische und mediterrane Einflüsse harmonisch vereinen. Unsere Küche ist geprägt von hochwertigen Zutaten, die meisterhaft verarbeitet werden, um Ihre Sinne zu verführen und Ihren Gaumen verwöhnen.
Von klassischen französischen Spezialitäten wie dem Boeuf Bourguignon bis hin zu mediterranen Köstlichkeiten - jedes Gericht ist eine Reise für Ihre Geschmacksknospen. Erleben Sie unvergessliche Genussmomente in unserer Brasserie.
Tauchen Sie ein in die faszinierende Aromenwelt der Provence und die eleganten Nuancen von Bordeaux bei jedem Schluck unseres erstklassigen Weins.
- Caesar Salat mit gegrillten Garnelen, Kräuter - Croutons, Grana und Cardini's - Dressing Caesar Salat mit gegrillten Garnelen, Kräuter - Croutons, Grana und Cardini's - Dressing
- Beef Tatar mit Gemüsechips, Butter, Kapernbeeren, Schalotten, Zitronenmayonnaise und Toastbrot Beef Tatar mit Gemüsechips, Butter, Kapernbeeren, Schalotten, Zitronenmayonnaise und Toastbrot
- Paradeiscremesuppe mit Croutons Paradeiscremesuppe mit Croutons
- Filetsteak vom Grill dazu Gemüse, Steak-Erdäpfel und Pfeffer-Cognac-Rahmsoße Filetsteak vom Grill dazu Gemüse, Steak-Erdäpfel und Pfeffer-Cognac-Rahmsoße
- Zanderfilet mit mediterranem Gemüse dazu Sesamerdäpfel und Grill-Zitronen Zanderfilet mit mediterranem Gemüse dazu Sesamerdäpfel und Grill-Zitronen
- Pulled Lachs Burger mit Honig-Mustard-Sauce, Chiffonade-Salat, dreierlei Pommes und Dip-Duett Pulled Lachs Burger mit Honig-Mustard-Sauce, Chiffonade-Salat, dreierlei Pommes und Dip-Duett
- Weidehühnerbrust vom Grill auf Nudelnest und Lemon Sauce Weidehühnerbrust vom Grill auf Nudelnest und Lemon Sauce
- Boeuf Bourguignon mit Rösterdäpfel, Pilz Sauté und glasiertem Wurzelgemüse Boeuf Bourguignon mit Rösterdäpfel, Pilz Sauté und glasiertem Wurzelgemüse
les cocktails
Egal, ob Sie sich nach einem spritzigen Mojito sehnen, die Eleganz eines klassischen Dirty Martinis bevorzugen oder Lust auf unseren fruchtigen leParc Signature Cocktail haben, unsere Cocktails inspirieren Sie auf dem Weg in weitere Sphären.
Nehmen Sie Platz, lehnen Sie sich zurück und lassen Sie sich von der Kunst des Mixens an unserer Cocktailbar verzaubern. Meet the experience.
